Лляне масло для схуднення: як приймати, рецепти, протипоказання

Цінність цього продукту для здоров’я і фігури давно доведена дієтологами і косметологами. Вхідні до складу льону (і олії з нього) речовини, що допомагають боротися із зайвою вагою. Як схуднути за допомогою цього чудового масла читайте далі.

Склад і властивості масла, які допомагають худнути

В складі масла є величезна кількість корисних речовин. При постійному використанні продукту в їжу унікальні компоненти допомагають оздоровити організм і добитися бажаної стрункості. Це відбувається за рахунок:

  • Великої кількості в складі масла поліненасичених жирних кислот. Це відомі всім Омега-3, Омега-6. За даними досліджень вони прискорюють метаболізм, що сприяє зниженню ваги.
  • Масло чудово впливає на травлення і роботу кишечника, що дозволяє домогтися його регулярного м’якого випорожнення.
  • Шлаки і токсичні відходи життєдіяльності евакуюються з організму швидко і регулярно.
  • Розчинення холестеринових нашарувань в кровоносних судинах (які є при неправильному харчуванні навіть у молодих людей), які призводять до зайвої ваги.
  • Рівень цукру в крові нормалізується, не дозволяючи розвиватися діабету (який часто супроводжує ожиріння).
  • Поліпшення роботи печінки — відбувається природна її очищення, що позитивно позначається як на фігурі, так і на шкірі.
  • Дієтологи стверджують, що від масла зменшується апетит, і воно дає відчуття ситості (так що зайві «перекуси» виключені).

Особливості прийому олії

Масло можна вживати як пляшкове (рідке), так і в капсулах. За смаком і якістю вони рівноцінні, вибір робиться з власних уподобань.

Масло в рідкому вигляді

Допускається використовувати безпосередньо в чистому вигляді, приймаючи ложками, так і заправляти їм страви. В кулінарії він застосовується тільки в холодному вигляді. Термічна обробка (смаження, нагрівання) руйнують корисні якості продукту. Запивати масло необхідно прохолодною водою.

У маслі досить багато жирних кислот, тому не варто зловживати іншими стравами, в яких вони утримуються (риба, морепродукти, соя, волоські горіхи, інші рослинні олії).

Добова допустима доза 2,5 мг цих кислот і за рахунок прийому масла основна їх потреба буде задоволена.

Відкриту пляшку з олією можна зберігати не більше місяця. А термін зберігання закритої тари не більше восьми місяців. Обов’язково звертайте увагу на це. Інакше можна отримати згіркла і зовсім некорисне масло. Не зберігайте лляне масло (неважливо в пляшках або капсулах) у теплому місці і не допускайте попадання прямих сонячних променів.

Масло в капсулах

Цей спосіб прийому використовується тоді, коли не хочеться возитися з приготуванням страв, а також, коли непереносимість смаку не дозволяє використовувати масло в чистому вигляді.

Прийом в капсулах полягає в проковтуванні желатинової капсули, не розжовуючи. Це досить зручно та просто. Дозування вказується на упаковці. В аптеці є широкий вибір такий біологічно-активної добавки.

Читайте також:  Залежність від їжі: чому виникає і як від неї позбутися?

«Дієта» на льняному маслі

Власне використання лляної олії в природному вигляді — це не дієта. Це лише доповнення до харчування, яке, в свою чергу не може складатися з шкідливих продуктів. Масло — не панацея, але хороший спосіб вивести шкідливі речовини з організму, стримати апетит і розігнати метаболізм.

Вживання олії буде складатися у прийомі його два рази в день. Для кращого метаболізму варто обмежити (ще краще виключити) вживання жирних, смажених продуктів. Необхідна м’яка силове навантаження і прогулянки.

Перший тиждень

Вранці, натщесерце, за півгодини перед сніданком, прийняти всередину одну чайну ложку, яку можна запити водою (не гарячою і не чаєм/кавою).

Другий раз його п’ють (або ковтають желатинові капсули) на ніч або через півгодини після вечері, також запиваючи водою.

Такої «дієти» дотримуються протягом тижня.

Другий тиждень

Прийом масла збільшується в два рази. Значить, вранці – дві чайних ложки і ввечері теж.

Третій тиждень

Кількість прийомів таке ж (ранок і вечір), але дозування буде — вранці 1,5 чайних ложки і ввечері також.

Четвертий тиждень

Теж кількість прийомів, але по 2 столові ложки вранці і ввечері.

Потім прийом відновлюється з першого тижня прийому (по одній чайній ложці). Так доводиться до четвертого тижня по зростаючій, а потім знову з першої.

Дієта триває 2-3 місяці. За цей час вага знижується і при необхідності дієту можна повторити після місячної перерви.

Ефект від використання масла буде складатися не тільки в м’якій втрати ваги, але і поліпшення стану шкіри, нігтів і волосся.

Лляні зерна

Ще один спосіб схуднення на основі льону – це самі лляні зерна. Вони не мають неприємного присмаку, який є у масла, хоча дія буде аналогічним.

Беруться насіння льону, измалываются на кавомолці, після чого їх можна запивати їх чаєм, вживати з кефіром або йогуртом. Обсяг також – по 1 столовій ложці вранці та на ніч.

Тривалість такого «лляного харчування» може бути як мінімум 2 – 3 місяці. Обов’язковий перерву на місяць, після чого дієту можна відновити. Використовуючи мелені насіння льону, слід вживати багато рідини, краще просто води, для кращого засвоєння.

Також до послуг тих, що худнуть є спеціальні готові напівфабрикати «лляні каші». Такі каші, звичайно, не порівняти з лляною олією, але вони дають відмінне почуття ситості і покращують травлення.

Рецепти на основі олії

А якщо ви не хочете приймати масло в натуральному вигляді, додавайте його в їжу, використовуючи в різних кулінарних варіаціях. Спробуйте, наприклад, такі.

№1 -Сирно-лляної майонез

Взяти сто грам свіжого сиру, розтерти до однорідного стану, додати одну столову ложку льняного масла (можна змішати з оливковою) і столовою ложкою кефіру, ряжанки, йогурту). Вийде соус, зразок майонезу. Таку заправку можна додавати в будь-які салати з овочами. Наприклад, огірками, помідорами, солодким перцем, буряком і морквою. Для підсилення смаку можна додати часник, гострий перець, ароматні трави.

№ 2 — Фруктово-ягідний сирний крем

Сто грам сиру змішати з ложкою кефіру і лляної олії, добре перемішати. Додати трохи меду (не більше чайної ложки) і різноманітні фрукти та/або ягоди (банан, полуницю, малину). Ягоди можуть бути як свіжі, так і заморожені. В додаток можна додати мюслі.

Читайте також:  Дієтична овочева запіканка: рецепти і способи приготування

№3 — гостра заправка Салатна на льняному маслі

Готову гірчицю (чайну чи столову ложку – за смаком) змішати з парою ложок лляної олії. Влити столову ложку яблучного оцту. За бажанням можна підсолодити медом (або для гостроти – перець, сіль, часник). Цю заправку можна використовувати в будь-яких стравах, наприклад, з картоплею – в салатах (вінегретах), а також додавати в квашену капусту.

Зовнішнє застосування масла для поліпшення фігури (і шкіри тіла)

Олія на основі насіння льону використовується не тільки для харчування. Можна знайти різні способи застосувань масла для зовнішніх цілей – як обгортань, скрабів і масажів. Масло добре поєднується з різними ефірними маслами. Можна використовувати будь-яке підходяще – апельсинове, грейпфрутове, лимонне, бергамотова.

Особливість у зовнішньому застосуванні олії в тому, що воно досить легке і тому не залишає щільного осаду на шкірі. Але для масажу або обгортання в якості основи варто взяти більш щільне масло (наприклад, оливкова), а до нього вже додавати лляну.

Обгортання

Як правильно виконати:

  1. Півсклянки оливкової олії змішати з двома столовими ложками лляного, потім додати кілька крапель ефірної. Суміш злегка підігріти (краще в мікрохвильовці або на водяній бані) до приємної температури тіла.
  2. Нанести на проблемні зони (стегна, сідниці, живіт), обернутися харчовою плівкою. Полежати в такому стані протягом години під теплою ковдрою, не допускаючи охолодження від протягів.
  3. змити теплою водою і нанести антицелюлітний крем.
  4. В таке обгортання можна додати трохи меду.

Робити таку процедуру варто не частіше двох разів на тиждень. Курс – 10 процедур.

Скраб з олією льону

Можна спробувати рецепт на основі меду, з додаванням морської солі (столова ложка) і лляної олії (столова ложка). Після нанесення на розпарене тіло (після ванни, лазні, гарячого душу) енергійно розтирати проблемні зони. Залишити на тілі на кілька хвилин. Змити і нанести крем.

Кавово-лляної скраб

Рецепт на основі кави (натурального, не розчинної). Спитую кавову гущу перемішати з олією льону, додати по краплях ефірних масел. Можна зробити суміш щільнішою, додавши оливкова олія. Скраб застосовують 2 рази на тиждень, курс – 2 місяці.

Замість кави можна поекспериментувати з меленими вівсяними пластівцями, дрібно-дрібно змеленими абрикосовими або виноградними кісточками.

Масажі із застосуванням олії льону

Можна також застосовувати лляне масло в комплексі з масажем. Для цього слід дотримуватися наступних рекомендацій:

  1. В масажі з лляною олією варто додавати для щільності більш тяжкий олію, краще оливкову.
  2. Для більш швидкого ефекту варто додати мед. Масаж виконується різкими рухами, до виділення процесів відходів (липкою сірої маси).
  3. Інший спосіб – класичний масаж на основі лляної олії і антицелюлітного крему. Найкращий ефект виходить, якщо використовувати для масажу пластикові масажні банки. Дуже боляче, але дуже ефективно.
  4. Для посилення ефекту після баночного масажу можна стерти з шкіри масло з кремом і нанести новий шар цієї суміші, замотатися плівкою і ще полежати годинку — інший. Після чого змити все теплою водою. Баночний масаж, проведений курсом – найкращий засіб боротьби з целюлітом.

Гарячий компрес на основі лляної олії з червоним перцем

Компрес дуже сильно розігріває і розганяє метаболізм. Важливе доповнення: ні в якому разі не використовувати при гінекологічних захворюваннях або запальних процесах.

Читайте також:  Дієтична сирна запіканка: рецепти для духовки, мікрохвильові печі, мультиварки

Необхідно змішати 1/4 склянки лляної олії, 2 столові ложки меду, кілька крапель ефірного масла апельсина. Все перемішати і додати червоний мелений перець. Перцю взяти не більше 1/2 чайної ложки.

Після очищення скрабом проблемних зон, нанести суміш і замотати харчовою плівкою. Тримати в залежності від відчуттів від 15 хвилин до півгодини. Після процедури компрес змити теплою водою і змастити шкіру зволожуючим кремом.

Протипоказання до застосування

Будь-який засіб (або продукт), який використовується з лікувальною метою, має обмеження і/або протипоказання. Лляне масло не виняток. Не варто його застосовувати у випадках, коли є:

  • індивідуальна непереносимість та/або алергія в будь-якому вигляді;
  • обмежене використання в дитячому харчуванні (дітям до десяти років і старше при непереносимості продукту краще не вживати);
  • будь-які захворювання травної системи у гострій стадії;
  • підвищене згортання крові;
  • проблеми з підшлунковою залозою;
  • будь-які пухлини (тільки під контролем лікаря);
  • панкреатити, гепатити, коліти;
  • вагітність – з-за сильного проносного ефекту і стимуляції кишечника може викликати скорочення матки і, як слідство, викидень;
  • під час годування груддю застосовувати з дуже великою обережністю.

Побічні ефекти від використання олії

Масло володіє сильним послаблюючим ефектом. Якщо разом з ним вживати багато овочів, то цей ефект посилиться. Про це варто пам’ятати (особливо подорожуючи або беручи участь у розважальних вечірках).

У лляної олії досить специфічний смак, який подобається далеко не всім. Даний і свіже лляне масло має невелику гірчинку і деякий присмак риб’ячого жиру. Це не дуже приємний смак, у деяких людей він викликає нудоту (і блювотний рефлекс).

Це говорить про те, що в маслі немає добавок інших жирів. Але деякі виробники стали враховувати цей фактор і зараз з’являється масло з менш вираженим неприємним смаком. Швидше за все, туди додають іншу олію (соняшникова чи оливкова). Таке змішування масел допустимо, але кількість масла, наприклад, їдальні ложці буде менше.

Думка фахівців і тих, що худнуть

На думку дієтологів, лляне масло однозначно корисно як для схуднення, так і для збагачення організму корисними речовинами. При правильному використанні і дотриманні зазначеної дозування (з обов’язковими перервами в застосуванні) можна домогтися значних результатів.

Худнуть дуже різноманітні у своїх думках. Те, що зупиняє багатьох – це своєрідний смак масла. У тих, кого це не зупинило, як правило, результати є — обмін речовин посилився, кілограми йдуть (може бути схуднення від 3-х до 5 кг).

Але такі результати, звичайно, отримують далеко не всі, так як немає єдиного способу схуднення. Тому, вибираючи той чи інший рецепт для схуднення важливо пам’ятати, що для початку варто проконсультуватися з: терапевтом, дієтологом, гастроентерологом. З урахуванням їх думок можна робити вибір способу харчування, який призведе до бажаного результату.

Вживаючи лляне масло в натуральному вигляді (приймаючи в рідкому вигляді або капсулами), додаючи в їжу, можна позбутися від зайвих кілограмів, отримати корисні речовини і очистити організм від шлаків. Застосовуючи зовнішньо можна позбутися від непотрібних обсягів. Використовувати лляне масло – недорогий корисний і доступний продукт і оздоровлюйтеся!